Geleneksel
Kolay
Çorbalar
Yayla Çorbası
Yoğurt ve pirincin buluştuğu, nane yağıyla taçlanan Anadolu'nun sevilen çorbası.
35 dk4 kişiKolay
GelenekselKolay
Mercimek Çorbası
Kırmızı mercimekten yapılan, narin ve besleyici geleneksel çorbamız.
#geleneksel#mercimek#sağlıklı
Malzemeler
0/5 kontrol edildi
1 buçuk su bardağı kırmızı mercimek (güzelce yıkanmış)
4 su bardağı su
1 su bardağı et suyu
2 yemek kaşığı tereyağı
Tuz tatmak için
Yapılış
0/6 adım tamamlandı
1
Mercimekleri güzelce yıkayın.
2
Tencereye 4 su bardağı su ve 1 su bardağı et suyunu dökün.
3
Mercimekleri ekleyin ve kaynatp orta ateşte 25-30 dakika pişirin.
4
Blender ile öğütün.
5
Tuz ve 2 yemek kaşığı tereyağını ekleyin.
6
Sıcak servis edin.
Püf Noktaları
Mercimekleri iyi yıkamak çorbayı temiz ve lezzetli yapar. Et suyu çorbaya harika bir tat katar. Blender ile öğütmek çorbayı çok kremamsı yapıyor!
Tarif Bilgisi
Toplam Süre
40 dakika
Porsiyon
4 kişi
Zorluk
Kolay
