Fırın Sütlaç
GelenekselOrta

Fırın Sütlaç

Üstü kızarmış, içi kremamsı geleneksel Türk sütlacı. Nida'nın özel tarifiyle mükemmel kıvamda!

#geleneksel#sütlü tatlı#fırın
0/8 kontrol edildi
3/4 su bardağı pirinç
2 su bardağı su (haşlamak için)
1 litre tam yağlı süt
1 su bardağı + yarım şeker
2 yemek kaşığı nişasta
2 adet yumurta
1 çay kaşığı vanilya
1 kutu süt kreması
0/6 adım tamamlandı
1

Pirinci 2 bardak suda haşlayın, suyu süzün.

2

Sütü tencereye alın, haşlanmış pirinci ekleyin.

3

Şekeri ekleyip orta ateşte pişirin.

4

Nişastayı az suyla eritip ekleyin, koyulaşana kadar karıştırın.

5

Vanilyayı ekleyin.

6

Fırın kaplarına dökün, üstü kızarana kadar fırında pişirin.

Püf Noktaları

Sütlacı pişirirken sürekli karıştırmanız dibinin tutmaması için çok önemli. Sabır gerektiren ama sonucu harika bir tatlı!

Tarif Bilgisi

Toplam Süre
60 dakika
Porsiyon
6 kişi
Zorluk
Orta