
Karnıyarık
Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biri. Kıymalı iç harcıyla doldurulmuş, fırında pişirilmiş patlıcan.
Sebzeli, baharatlı ve güveçte yavaş pişirilen özel tavuk tarifim. Sofralarınızın yıldızı olacak!
Tavukları baharatlarla marine edin, 30 dakika bekletin.
Güvecin dibine soğan ve sarımsak serin.
Tavukları üstüne yerleştirin.
Sebzeleri ekleyin, domates dilimlerini üste dizin.
Zeytinyağı gezdirin, kapağını kapatın.
180°C fırında 60 dakika pişirin. Son 15 dakika kapağı açın.
Güveci önceden ıslatırsanız daha iyi sonuç alırsınız. Pişirirken asla karıştırmayın!

Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biri. Kıymalı iç harcıyla doldurulmuş, fırında pişirilmiş patlıcan.

Et yemeklerinin en güzeli, en bereketlisi ve en pratiği! Nida'nın özel Orman Kebabı tarifi. Bugüne kadar bu tarifi beğenmeyen görmedim!

Asya mutfağının en sevilen yemeklerinden biri. Evde kalan pirinç pilavlarını değerlendirmenin en güzel yollarından biri olan Fried Rice, yapımı kolay ve damak tadınıza göre ayarlanabilir.